Не могу молчать
Feb. 20th, 2014 03:46 pm![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png){kind=small}
greenadineНаверное, настанет время, когда я научусь переваривать всё это самостоятельно, а пока нужно написать, даже если никто не прочитает.
Готовила к экзамену по французскому славную девушку хрупкого телосложения с острова Маврикий (экзамен для иммиграции в Канаду).
На каждое занятие она приходила с бутылкой воды, в которой плавала металлическая спираль.
Сегодня я поинтересовалась назначением этого предмета.
Она объяснила, что работает в ресторане поваром, и у неё нет времени обедать, она работает без перерыва с 8 утра до 5 вечера, поэтому у неё пару лет назад начал болеть желудок. И тогда она стала покупать протеины (такие, как используют культуристы), растворять их в воде и пить вместо еды, а спираль, мол, помогает протеинам растворяться.
Я как раз вчера просматривала информацию о производстве молока и мяса и бесчеловечном обращении с животными...
И поскольку подготовка к экзамену заключалась, в частности, в тренировке для устной полемической беседы с экзаменатором, то я, не нарушая деонтологии профессии, воспользовалась её ответом, чтобы развить тему, и выяснилось, что во всех местах, где она работала, включая престижные рестораны известных поваров, дело обстояло так, что у самих работников не было времени поесть. Я предупредила её о возможных последствиях такой "диеты" для здоровья и заметила, что мне после этого не захочется идти в ресторан, где скорее всего, желудки поваров сжимаются от голодных спазмов...
Добро пожаловать на Землю.
Update : Австралийское законодательство предусматривает обеденный перерыв, конечно.
Но "3.8 million Australians regularly skip lunch to get work done." (источник)
Этой же девушке давала задание прокомментировать две статистические таблицы (официальный пример).
Её ответы вызвали у меня смешанные чувства: если бы было время, с ней надо было бы пройти весь курс Feuerstein Instrumental Enrichment, чтобы научить её сравнивать, выделять важные признаки, обобщать, и так далее... Она не глупая, просто у её ума не было шанса научиться более сложным мысленным операциям!
Я осознала, что понятия и инструменты, которыми я мысленно оперирую каждый день, даже этого не осознавая, далеко не сами собой разумеются для других людей, и что мне очень повезло этому научиться...
Как-нибудь напишу про другую историю про то, к чему приводит недостаток образования...
Готовила к экзамену по французскому славную девушку хрупкого телосложения с острова Маврикий (экзамен для иммиграции в Канаду).
На каждое занятие она приходила с бутылкой воды, в которой плавала металлическая спираль.
Сегодня я поинтересовалась назначением этого предмета.
Она объяснила, что работает в ресторане поваром, и у неё нет времени обедать, она работает без перерыва с 8 утра до 5 вечера, поэтому у неё пару лет назад начал болеть желудок. И тогда она стала покупать протеины (такие, как используют культуристы), растворять их в воде и пить вместо еды, а спираль, мол, помогает протеинам растворяться.
Я как раз вчера просматривала информацию о производстве молока и мяса и бесчеловечном обращении с животными...
И поскольку подготовка к экзамену заключалась, в частности, в тренировке для устной полемической беседы с экзаменатором, то я, не нарушая деонтологии профессии, воспользовалась её ответом, чтобы развить тему, и выяснилось, что во всех местах, где она работала, включая престижные рестораны известных поваров, дело обстояло так, что у самих работников не было времени поесть. Я предупредила её о возможных последствиях такой "диеты" для здоровья и заметила, что мне после этого не захочется идти в ресторан, где скорее всего, желудки поваров сжимаются от голодных спазмов...
Добро пожаловать на Землю.
Update : Австралийское законодательство предусматривает обеденный перерыв, конечно.
Но "3.8 million Australians regularly skip lunch to get work done." (источник)
Этой же девушке давала задание прокомментировать две статистические таблицы (официальный пример).
Её ответы вызвали у меня смешанные чувства: если бы было время, с ней надо было бы пройти весь курс Feuerstein Instrumental Enrichment, чтобы научить её сравнивать, выделять важные признаки, обобщать, и так далее... Она не глупая, просто у её ума не было шанса научиться более сложным мысленным операциям!
Я осознала, что понятия и инструменты, которыми я мысленно оперирую каждый день, даже этого не осознавая, далеко не сами собой разумеются для других людей, и что мне очень повезло этому научиться...
Как-нибудь напишу про другую историю про то, к чему приводит недостаток образования...
